Отрасль: Хлебобулочные изделия
Услуги: Нейминг, логотип, упаковка
Заказчик: ООО «Пищевой комбинат «ЛАМА», Томск
Стоимость: до 300 тысяч.
Бриф
Разработка торговой марки для линейки хлебобулочных изделий с оздоровительными и лечебно-профилактическими свойствами. В том числе и диетические, а также рекомендованные при определенных заболеваниях.
Постановка задачи клиентом
Разработать торговую марку для линейки хлебов для здорового питания. Особенности продукта: хлеб дорогой, но к премиальному сегменту не относится, поскольку цена продиктована исключительно высококачественным сырьем, используемом в рецептуре. Продукция ориентирована на людей, ведущих здоровый образ жизни, либо на тех, кто по состоянию здоровья вынужден избегать классических рецептов хлеба, но до конца от этого продукта отказаться не готов. Задача показать хлеб, четко ориентированный на конкретный сегмент потребителей, предназначенный для оздоровления и правильного питания.
Постановка задачи агентством
Разработка названия, логотипа, концепта упаковки и тиражирование в серию.
Рынок хлебобулочных изделий в Томске сильно локализован. Все товары на нем условно разделены на безличные категории – белый, серый, батон. Если рассматривать рынок хлеба полезного для здоровья, то он фактически равен нулю. Исключение, пожалуй, составляет хлеб с добавлением отрубей или зерна, но как таковой он не выделен в ценностную категорию, а скорее является дополнением к стандартному ассортименту – отрубной, зерновой и т.д. То есть тоже не наблюдается позиционирования, необходимого для успешного продвижения продукта.
Хлеб, выпускаемый клиентом, ориентирован на группы населения, нуждающегося как в сбалансированном питании, так и принимающем решение перейти на потребление здорового хлеба исходя из потребностей организма.
«Афродита» для женского здоровья, «Овсяный» для улучшения пищеварения, «Шотландский» для снижения уровня сахара, «Здоровое сердце» и т.д.
При появлении нового товара на рынке, название торговой марки должно говорить само за себя, при этом он не должен делать прямую отсылку к хлебу, так как клиент рассматривал вариант расширить линию здорового питания за пределы категории хлебо-булочных изделий.
Мы искали емкое слово, который мог бы в себе нести посыл в первую очередь здоровья. Ключевым было выбрано название «Wellness», как слово, которое охватывает собой в целом образ жизни, а не один сегмент, категорию.
При появлении нового товара на рынке, название торговой марки должно говорить само за себя, при этом он не должен делать прямую отсылку к хлебу, так как клиент рассматривал вариант расширить линию здорового питания за пределы категории хлебо-булочных изделий.
Мы искали емкое слово, который мог бы в себе нести посыл в первую очередь здоровья. Ключевым было выбрано название «Wellness», как слово, которое охватывает собой в целом образ жизни, а не один сегмент, категорию.
Реализация начертания логотипа в виде стилизованного сердца – прямая отсылка к здоровью, которое транслирует продукт. Также такой логотип носит в том числе определённый ритм и эмоциональность. Сердце в общепринятом понимании является обозначением любви, во избежание прямой аналогии, чтобы логотип играл тоньше, была выбрана именно такая нелобовая стилизация, которая подкреплена цветовым решением.
Мы убеждены, что дизайн решает не только задачу привлекательности или «красивости», он должен коммуницировать с потребителем, показывать для чего этот хлеб – для здоровья, содержать ассоциативную и прямую информацию.
Выбор был сделан в пользу дизайна, который содержит в себе эмоциональные, яркие образы, которые поддерживают название продукта (а они, скажем прямо, не имеют ассоциации с хлебом никакой).
Важную роль играет в том числе и оборотная сторона упаковки. Там изложены состав, особенности продукта, соответствие стандартам, разъяснено воздействие этого хлеба на здоровье покупателя, обозначены ключевые компоненты.
Здесь решение задачи представлено в едином стилистическом ансамбле упаковки, принята единая для всех продуктов линейки коммуникация – здоровое питание.
При этом каждый продукт имеет собственное лицо – индивидуальную фотографию в центре упаковки.
Продукция тиражирована с учетом рецептуры потребностей покупателя.В первую очередь женщины, поскольку они чаще всего обеспокоены собственным здоровьем и привыкли к тому, что почти каждый производитель имеет среди своих товаров отдельную дамскую линейку. Розовый цвет упаковки хлеба для женщин «Афродита» помимо названия, позволяет покупательницам легко считывать предназначение продукта.
«Утренний завтрак» хлеб подан как универсальный рецепт хорошего утра, поэтому здесь использована энергетическая корреляция в цвете.
Эмоциональная составляющая «Овсяного» как полезного для пищеварения в цветовом решении дает солнечное впечатление. Кроме этого, упаковка сообщает о том, что данный хлеб является безглютеновым.
Хлеб, нормализующий сахар в крови, - «Шотландский» - снабжен стикером, информирующим, что данный продукт показан при сахарном диабете. То есть данный продукт имеет очень конкретный потребительский сегмент.
Оборот каждой упаковки содержит подробную, при этом визуально не перегруженную и потому легко читаемую информацию. Там отражены ключевые компоненты продукта и размещены обязательные элементы, которые требует упаковка.
Мы с вами с 2002 года
и мы любим свою работу
Эксперты по маркетингу